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Ah, afternoon tea set，这个东西可真好！就像咱们老头们喜欢聚在一起聊家常一样，喝茶也是个好法子。下午茶不光是喝茶，还有好多小点心，像那手指三明治、司康，还有果酱，真是好吃得很。

咱说说这下午茶的器具，通常是一套配好的，比如说茶壶、糖碗、奶壶，还有茶杯和碟子。这些器具都是专门用来盛茶的，特讲究，看着就让人心里舒服。最常见的就是用瓷器做的，看着好看，也挺有意思的。

有时候嘞，咱们会把这些茶具放在一个三层的托盘上，叫做“curate”。上面可以放些小点心、司康、还有手指三明治。你想，这样一来，吃着东西，喝着茶，大家还可以聊天，气氛那叫一个好！

选择下午茶的器具

• 首先要有个小茶壶，适合两个人用，量刚刚好。
• 再来两个茶杯和茶碟，喝茶的时候用，搭配起来特别好看。
• 奶壶和糖碗也得有，喝茶的时候少不了这个。

像Claridge’s的下午茶套装，就特别适合两个人用，里面有茶杯、碟子，还有小奶壶和茶壶，真是让人觉得好贴心。

咱们在，偶尔也会搞个小茶会，拿出那几件好器具，大家聚在一起，喝喝茶，聊聊天。说到茶会，别忘了那些点心，像是司康，上面可以抹果酱，吃着香香甜甜的，真是享受。还有些地方，像是蓝色柳树茶点那样，做得也很好，适合搞聚会。

各种场合的下午茶

• 女子茶会：适合姐妹们聚在一起，谈天说地。
• 婚礼：婚礼上用下午茶套装，显得特别有档次。
• 生日：办生日派对的时候，也可以用这样的茶会。

不光是日常喝茶，过节的时候，像圣诞节也能搞个特别的下午茶套装，里面有四个手指三明治，还有些特别的蛋糕，适合2到3个人分享，真是好极了。

现在市面上还有各种各样的下午茶篮，里面可能还有香槟，给茶会增添点儿气氛，真的是受欢迎。要是大家都有时间，何不试试这样的聚会呢？

总之嘞，下午茶不光是喝茶，更是享受生活的一种方式。无论是器具还是食物，咱们都可以找到适合自己喜好的，聚在一起，喝茶聊天，多么惬意嘞！

Tags：[afternoon tea set, tea party, tea accessories, finger sandwiches, scones, tea cups, festive tea]